Kurze Stellenbeschreibung
Starten Sie am 01.08.2023 im Bildungs- und Tagungshaus Liborianum in Paderborn Ihre Ausbildung zum Koch (m/w/d) Zentral im historischen Stadtkern von Paderborn, befindet sich unweit des Paderborner Doms das „Liborianum“, ein Bildungs- und Tagungshaus in Trägerschaft des Erzbistums Paderborn. Das denkmalgeschützte Kloster aus dem 17. Jahrhundert bietet ein stimmiges Ambiente aus Historie und Moderne. Neben 15 Tagungsräumen mit neuster Technik für Seminare und Bildungsangebote, stehen mit der Kapuzinerkirche, dem Kapuzinerkeller, den 2 Restaurants und der großzügigen Aula auch Räumlichkeiten für Familienfeiern wie z.B. Hochzeiten und Jubiläen zur Verfügung. Des Weiteren verfügt das Haus über 42 Doppel- und Einzelzimmer, sowie 4 Apartments mit Küchenzeile, die alle hochwertig und zeitgemäß ausgestattet sind. Das Liborianum zeichnet sich durch diese inspirierende Kombination von Altem und Neuem aus – es bietet ein besonderes Maß an einzigartiger Atmosphäre und hoher Aufenthaltsqualität.
Stellenbeschreibung
Ihr Aufgabenbereich
- Fachgerechte Zubereitung von Speisen
- Planung und Einkauf von Waren
- Lagerhaltung und Kontrolle von Lagerbeständen
- Pflege und Reinigung des Kücheninventars
Stellenprofil
- Sie streben einen guten Schulabschluss (mindestens Hauptschulabschluss) im Sommer 2023 an oder konnten diesen bereits erwerben
- Sie begeistern sich für die Zubereitung von Speisen, den Einkauf von Waren und die Lagerhaltung
- Sie sind kommunikativ und haben Spaß an der Arbeit im Team
- Sie bringen Motivation und Lernbereitschaft mit
- Sie identifizieren sich mit den Aufgaben, Zielen und Werten der katholischen Kirche
Das bieten wir
- eine dreijährige praktische Ausbildung in einem modernen und angenehmen Arbeitsumfeld
- verschiedene Pratika in umliegenden Hotels und/oder Restaurants zur Erreichung der Ausbildungsinhalte im á la carte Service / Küche
- theoretische Unterrichtseinheiten am Helene-Weber Berufskolleg in Paderborn
- eine kontinuierliche Begleitung und Beratung während der Ausbildung mit verschiedenen Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- eine Ausbildungsvergütung nach den Bestimmungen der Kirchlichen Arbeits- und Vergütungsordnung, die deutlich über den branchenüblichen Standards liegt, sowie eine Zusatzversorgung
Möglichkeit zur Bewerbung:
https://karriere.erzbistum-paderborn.de/detailseite-jobs/Auszubildender_zum_Koch_m_w_d-Paderborn-16465/
Kategorie
Ausbildung
Branche
Gastronomie
Kontakt
Bastian Jost
Domplatz 3
33098 Paderborn
bastian.jost@erzbistum-paderborn.de
Unternehmensprofil